Mchanganyiko wa Kopsiro - AA & AB & C

Asili: Ushirika wa mashamba ~70, eneo la Mlima Elgon, Kenya
Urefu: mita 1900-2100
Aina: Ruiru 11, Batian, SL28
Usindikaji: Imeoshwa kikamilifu, kinu cha kati cha mvua

Hadithi

Mt. Elgon Blend inatoka kwa ushirika wa zaidi ya mashamba madogo 70, yote yanasimamiwa chini ya meneja mmoja wa shamba. Kwa kuunganisha rasilimali, wakulima hawa wanafikia uthabiti, ubora, na mazoea endelevu. Mchanganyiko huo unanasa utofauti wa udongo wa eneo la volkeno na terroir ya mwinuko wa juu.

Wasifu wa ladha

AA: Imesawazishwa na maelezo ya matunda ya mawe, chai nyeusi, na chokoleti nyeusi.
AB: Inapatikana na ya kirafiki, yenye vidokezo laini vya caramel na karanga.

Kwa nini Kopsiro Mchanganyiko?

- Inasaidia jamii ya familia 70+ za wakulima
- Ubora thabiti kupitia usindikaji na usimamizi wa pamoja
- Sehemu kamili ya kuingia katika kahawa maalum ya Kenya